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原田商店 > 魚の丸干
味も鮮度も最高級!うるめ(いわし)

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うるめ丸干

手塩にかけて生まれる海のおいしさ…
そのおいしさをまるごと凝縮したうるめの丸干登場です。カルシウムや鉄分の補給にもってこい!酒の肴にも、一品料理にもなり、言うことなしです。軽くあぶって頭からどうぞ!
ご贈答には「のし」のご指定が出来ます
(ご注文画面で種類と名前をご記入下さい)
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タレ丸干し

いわしの丸干しのことで、地元では「ほほたれ」(“ほほが垂れるほど旨い”という意味で)とも言われます。
軽くあぶって、頭からがぶり!カルシウムたっぷりですよ。
ご贈答には「のし」のご指定が出来ます
(ご注文画面で種類と名前をご記入下さい)
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アジ丸干し

おいしさを丸ごと閉じ込めた、アジの干物。
内臓ごと干していますので、少し苦みがありますが、根強い人気商品です!
ご贈答には「のし」のご指定が出来ます
(ご注文画面で種類と名前をご記入下さい)
★原田流★ おいしい干物の焼き方
焼き方は、それぞれのご家庭により、調理器具など異なりますので、一概には言えませんが、焼き網を使用の場合は、最初に網を加熱しておくと、魚が網に焼き付きません。焼き加減はお好みですが、基本は『焼きすぎないこと!』です。
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